注目のまとめ
まとめ
木のまな板の選び方｜樹種とサイズで選ぶ、毎日の一枚
木のまな板を初めて選ぶ人に向けて、プラスチックのまな板との違い・お手入れから、選び方（サイズと形／木の種類／価格帯）、そして樹種のちがう5枚（いちょう・ひのき・ひば・山桜・榧）の比べ方までをまとめた選び方ガイドです。針葉樹の軽さと香り、広葉樹の硬さと色づき、希少材の一枚まで、暮らしに迎えたい一枚が見つかります。
まとめ
木のスプーンの選び方｜用途で選ぶ、毎日の一本
木のスプーンを初めて選ぶ人に向けて、ステンレスとの違い・お手入れ・選び方（用途／木の種類／価格帯）から、用途別のおすすめまでをまとめた選び方ガイドです。食事用スプーンと小さめスプーン（ティー・コーヒー用）の例も比べられるようにまとめました。
木の種類から探す
同じ道具でも、樹種によって手ざわりも、使い込んだときの表情も変わります。 気になる木から記事をたどってみてください。
新着レビュー
家具
キシル まめチェア レビュー｜国産ひのき無垢の子ども椅子・ひっくり返すと座面高が3段階
静岡県浜松市のキシルがつくる子ども用の豆椅子「まめチェア」。国産ひのきの無垢材を、曲線を使わず直線だけで構成したかたちに組み、天然由来の植物系オイルで仕上げています。外寸は幅30×奥行27.5×高さ28.5cm、重さ約2kg。ひっくり返すと座面高が13.5cm・16.5cm・30cmの3段階に変わり、赤ちゃんの腰が据わった頃の椅子から、お手伝い用の踏み台、成長後のサイドテーブルへと役目が移っていきます。
家具
オークヴィレッジ PICOスツール レビュー｜国産ナラのくぼんだ座面と約1.7kgの軽さ
岐阜県高山市のオークヴィレッジによる木のスツール「PICO（ピコ）スツール」。国産ナラなどの無垢材を、中央がゆるやかにくぼんだ曲面に削り出した座面が、腰かけたときの体をやさしく受け止めます。幅31.5×奥行31.5cm・高さ45cm（座面高44.5〜45cm）で、玄関やキッチンでのひと休みにちょうどよい高さ。座面裏には指がかかる溝を彫り、約1.7kgと軽く片手で運べます。植物性オイル仕上げのナチュラルな木肌。木を使い、また森へ還すものづくりを続ける作り手の、長く付き合える木の家具です。
日用雑貨
机の上を整える、国産クリの多用途ペン立て。オークヴィレッジのあられ組み
主に国産クリの無垢でそろえ、釘を使わないあられ組みで仕上げた多用途の収納です。ペンや文具はもちろん、3つに仕切られたスペースは仕切り板を外すと使い方が変わり、カトラリーやリモコン、眼鏡やルーペの定位置にもなります。底にはコルクを貼り、入れる物や机を傷めにくく配慮。植物性オイル仕上げでナチュラルとブラウンの2色があり、名前を入れれば入学や就職の贈り物にもできます。書斎にもリビングにも馴染む、岐阜・高山のオークヴィレッジがつくる木の道具です。
日用雑貨
削らずに書く、大人の鉛筆。北星鉛筆のインセンスシダー木軸
シャープペンのように芯を繰り出して使える、削らない2mm芯の木軸筆記具です。軸はアメリカ産のインセンスシダーで、鉛筆と同じ木の握り心地を残しながら、削る手間なく書き続けられます。ノックで芯が出るので、いつでも書きだしはなめらか。手帳やスケッチ、宛名書きなど、書くことそのものを楽しみたい机の上に置きたい一本です。
玩具
にぎって、音が鳴る はじめての木のおもちゃ なかよしライブラリー コロコロコロリ
「コロコロコロリ」は、赤ちゃんが手でつかんで遊ぶ、はじめての木のおもちゃです。幅7cm×高さ8cmの握れる格子型で、中の木の玉が振るたびにやさしく鳴ります。対象は3か月ころから。握る力がついてくる生後6〜8か月ごろによく遊びます。亜麻仁油を主成分とした自然オイルで仕上げ、着色はしていません。さまざまな国産の広葉樹から作られ、作り手は株式会社なかよしライブラリー。出産祝いの贈り物にも向く一品です。
玩具
揺れて転がる木のどんぐり こまむぐ どんぐりころころ
「どんぐりころころ」は、坂の上に置くと体を揺らしながらコトコトと音を立てて降りていき、最後にころんと転ぶ、動きを楽しむ木のおもちゃです。株式会社こまむぐ（埼玉県川口市）が、ブナのどんぐり人形を職人の手でひとつずつ仕上げています。中に仕込まれたビーズが優しい音を鳴らし、1歳半ころからの子でも動きを目で追えます。こまむぐは、口に入れても安心な塗料で仕上げていると説明します。2007年にはグッド・トイ賞を受賞し、出産祝いや誕生日の贈り物にもおすすめの一品です。
玩具
5つの木を手でくらべる積み木 オークヴィレッジ 森のどうぶつみき
「森のどうぶつみき」は、ホオ・カバ・サクラ・クリ・ナラという国産無垢の5樹種でつくられた、全22ピースの積み木です。オークヴィレッジ（岐阜県高山市）が、角を紙やすりで丹念に面取りし、無塗装で仕上げています。積むだけでなく、どうぶつのごっこ遊びや、パズルのように箱へ収めるお片付けまで楽しめます。木ごとに違う色みや重さ、肌ざわりを手で確かめられる、木の入門教材のような積み木。出産祝いや誕生日の贈り物にもおすすめです。子供PSC対応。
食器
高橋工芸 Kami グラス ワイド（セン材）レビュー｜紙のように薄い、冷たい飲み物が映える旭川クラフトの木のコップ
北海道・旭川の高橋工芸が、道産のセン材をろくろで約2mmまで薄く挽いた木のコップ「Kami グラス ワイド」。木は熱を伝えにくく、冷たい飲み物が冷たいまま、持つ手も冷えにくいのが持ち味です。軽くて落としても割れにくく、口当たりはやわらか。飲み口が広いワイド型で、水やお茶、アイスコーヒーによく合います。仕上げは食器用のウレタン塗装で、ふだん使いしやすい一杯。サイズはW-S・W-M・W-Lを中心に複数展開、価格は3,000〜7,000円台です。
調理道具
青森ひばのまな板 梅沢木材工芸社｜抗菌・水はけのよい軽量薄型
青森ひば（国産針葉樹）の柾目まな板。40×22×厚さ1.5cmの軽量薄型で、洗って立てかけやすく乾きやすいのが持ち味です。青森ひばはヒノキチオールを多く含んで抗菌・消臭にすぐれ、水はけがよく、ひば特有の香りもあるとされます。反りに強い柾目を組んだ作りで、梅雨から夏の台所の衛生ケアに、軽くて乾きやすい一枚を探す方へ。
調理道具
SALIU 山桜のまな板｜硬く緻密で、使うほど飴色に育つ広葉樹｜株式会社ロロ
毎日づかいにちょうどよい中30cmを軸に、約30×22×2cmは一人〜二人分の日常調理に向くサイズ。山桜は硬く緻密で傷がつきにくく、使うほど落ち着いた飴色に育つ広葉樹です。木目を互い違いに組んで張り合わせた反りにくいつくりで、あえて塗装はしていません。軽く香る白木のひのきとの対照も添えながら、樹種で選ぶ楽しさをご案内します。素材は森を守る間伐材を生かし、毎年春には植樹も続ける作り手のものづくりです。
調理道具
四万十ひのきの丸いまな板 土佐龍
「四万十ひのきの丸いまな板」は、高知・四万十川流域で育ったひのきを使った直径30cm／25cmの丸型まな板です。四万十ひのきは脂分を多く含み、淡いピンク色の木肌が美しく、水切れ・水弾きに優れて乾きやすいのが身上。ピンとした柾目材を使うため、幅広サイズでも反りづらいのも特長です。丸い形は切る面積が広く、野菜や果物、鮮魚、食卓でのパンカットまで気軽にこなします。手がけるのは「木の料理人」を掲げる高知・須崎の土佐龍。手に取りやすい価格帯で、木のまな板の一枚目にもおすすめです。
調理道具
いちょうの木のまな板 3中 ウッドペッカー
国産いちょうの一枚板を無塗装で仕立てた中サイズのまな板です。約330×180×25mm・約640gで、野菜も肉も魚も受け止められる出番の多い大きさ。いちょうは水はけがよく乾きが早く、刃当たりがやわらかいことから、古くからまな板の定番材として選ばれてきました。厚みのある無塗装・無薬品の一枚板で、傷んでも削り直して再生できます。手がけるのは「いちょうの木のまな板」を看板商品とする岐阜のウッドペッカー。木のまな板のはじめの一本にもおすすめです。
調理道具
ちいさな本榧まな板 榧工房 かやの森
碁盤・将棋盤の最高級材として知られる希少な木「本榧（かや）」を使った、薄型・軽量のちいさなまな板です。大・小の2サイズがあり、在庫の安定した大サイズは約21×15cm・厚み1.5cm・約220g。水切れがよく、レモンや薬味などを「ちょっとだけ切りたい」場面にぴたりとはまります。厚みのある定番の大判まな板とは役割が異なり、気軽に使えるサブの一枚として。手がけるのは、絶滅が心配される榧を種から育て高知や四国に30万本超を植えてきた「榧工房 かやの森」。「300年先、榧の森を夢みて」という物語ごと、珍しい木を暮らしに迎えられる一枚です。
食器
わたなべ木工芸 けやきの木のお皿 18cmレビュー｜富山・南砺、庄川挽物木地の技術を継ぐ工房の拭漆プレート
富山・南砺市の工房わたなべ木工芸が、けやき（欅）から削り出した木のお皿です。直径約18cm・高さ約2cmの丸皿で、仕上げは漆を摺り込む拭漆（ふきうるし）。パン皿としてだけでなく、ケーキやサラダを盛ってもさまになる多用途プレートで、普段使いからおもてなしまで幅広く使えます。1950年創業、国指定伝統工芸「庄川挽物木地」の技術を受け継ぐ木地師として歩みを始めた工房ならではの一枚。税込4,000円台の中価格帯で、木の器を毎日の食卓にていねいに取り入れたい人に向きます。
食器
BELKA パン皿 イタヤカエデ材レビュー｜すり鉢状の盛り面で焼きたてトーストが湿りにくい、松本の無垢皿
長野・松本の無垢材工房BELKAが、国産無垢のイタヤカエデ（広葉樹）から削り出した木製のパン皿です。直径約21cm（7寸皿）で、内側の盛り付け面はゆるやかなすり鉢状。BELKAによれば、木が湿気を吸うため焼きたてのトーストをのせても皿の上で湿りにくいとのこと。仕上げはオイル塗装で、焼印はカメ・キノコから選べます。樹種はイタヤカエデのほかチェリー・ヤマザクラ・ブラックウォールナットから選択可。税込¥4,900の中価格帯で、朝のパンを木の皿でていねいに楽しみたい人に向く一枚です。
食器
Junshin -潤森- けやきのパン皿レビュー｜植林から加工まで一貫、新潟の里山で育てたケヤキの丸皿
新潟・阿賀野の工房Junshin -潤森-が、自社で管理する里山で育てた国産ケヤキ（欅）から削り出した木製のパン皿です。直径約18cm・厚み約2cmの丸皿で、蒸れを軽減するために皿の内側の彫りが工夫されています。焼きたてのパンから出る余分な水気を吸うため、最後までカリカリのまま楽しめます。仕上げはオイル塗装で、油分や水分のある料理も気兼ねなくのせられます。作り手の成川潤さんは、植林・伐採から製材・加工までを一貫して手がける「林業×木工」の担い手。税抜¥3,600の中価格帯で、朝のパンや日々の一皿を木の器でていねいに楽しみたい人に向く一枚です。
カトラリー
icura工房 ヨーグルトスプーン レビュー｜国産山桜、匙が広く浅いデザートの一本
木工作家・筒井則行が手がけるicura工房の、国産山桜でつくったヨーグルトスプーン。icura工房によれば、デザートスプーンと比べて匙が広くて浅く、お口に入る量が多いのが特徴で、ヨーグルトやデザートを口へ運ぶのに向きます。仕上げはクルミオイルの油仕上げ、長さは約14cmの小ぶりサイズです。広葉樹の山桜らしい、きめの細かいなめらかな木肌と、木のやさしい口当たりを楽しみたい人に向く一本です。
カトラリー
BELKA コーヒーメジャースプーン ナラ材レビュー｜すり切り一杯を量る、広葉樹の一本
長野・松本の無垢材工房BELKAが、無垢のナラ（広葉樹）から削り出した木製のコーヒーメジャースプーンです。すり切りでコーヒー豆おおよそ11〜12g＝コーヒー1杯分の目安を量れ、長さは約150mm。オイル仕上げで、BELKAによれば使い込むほど豆の油分でつやが増していくとのこと。堅く木目のはっきりした広葉樹ならではの表情が持ち味で、毎朝の一杯を道具からていねいに楽しみたい人に向く、中価格帯の一本です。
カトラリー
無垢の木のベビースプーン（離乳食用）槐（エンジュ）雑貨屋 宙レビュー｜作家が山から育てた一点もの、「延寿」の縁起木で贈る離乳食スプーン
島根県松江市八雲町の作家・池田映さんが自ら山に入って伐採し、3年以上自然乾燥させた木からつくる、無垢の木のベビースプーン（離乳食用）です。本記事は新登場の樹種・槐（えんじゅ）バージョン。槐は「延寿」に通じる縁起木として、出産祝いや長寿祈願の贈り物に選ばれてきました。サイズは約160×23×10mmの離乳食用小型スプーン。仕上げは食用くるみ油によるオイルフィニッシュで、化学塗料は使わず、雑貨屋 宙によれば口に入れる前提で安全に配慮しているとのこと。受注製作の一点もので、出産祝いのギフトとして人気です。実物は未確認のため、詳細は購入リンク先でご確認ください。
カトラリー
おやこさじ（OYAKOSAJI）山のくじら舎レビュー｜高知県産ひのき、親さじ＋子さじで離乳食から「自分で食べる」まで寄り添うベビースプーン2本セット
高知県安芸市の山のくじら舎による、親さじ14.5cmと子さじ11.5cmの2本セット「おやこさじ」。親が食べさせる用と、赤ちゃんが自分で食べる練習用を一組にし、離乳食のはじめから卒業まで寄り添う設計です。素材は高知県産のひのき。仕上げは植物オイル・拭きうるし・真塗うるしの3種から選べ、山のくじら舎によればいずれも赤ちゃんに安全な成分を用いるとのこと。角の丸みや口・手に合うサイズ、木ならではの熱の伝わりにくさとやさしい口当たりも持ち味です。JIDAデザインミュージアムセレクション受賞。ギフトボックス付きで、出産祝いの贈り物にも向く一組です。
カトラリー
栗の木カレースプーン 和うるし工房あいレビュー｜植えるところから始める国産漆の拭き漆、作家の一点もの
香川県善通寺市の漆作家・松本和明／宮崎佐和子夫妻による「和うるし工房あい」が、栗材に国産漆100%の拭き漆を施した、作家の一点もののカレースプーン。漆の木を自ら植え、漆を掻くところから手がける希少な作り手で、流通量がごくわずかとされる国産漆を溶剤不使用で用います。約19cm×4cmの大きめサイズで、カレーやスープ、シチュー、チャーハンなどの実食にも。堅く水に強いとされる広葉樹の栗と、つややかな拭き漆の風合いを暮らしに迎えたい人に向く一本です。
カトラリー
国産くるみの木のスプーン くだものうつわレビュー｜しっとり緻密な広葉樹、4サイズから選べる手づくりの一本
山形・上山のブランド「くだものうつわ」が、国産のくるみ材を手づくりした木のスプーン。広葉樹のくるみならではの、しっとり緻密で落ち着いた木肌が魅力で、明るく軽いひのきの白木とは対照的な質感です。表面は食用食器用のウレタン塗装で、水や汚れに比較的強く扱いやすいタイプ。L・M・S・SSの4サイズから用途で選べます。広葉樹の落ち着いた質感が好きな人や、国産材を暮らしの道具に活かす背景に共感する人に向く一本です。
カトラリー
木曽ひのきの木製ティースプーン 池田木材レビュー｜軽くて香りのよい白木の一本
長野・木曽の良質な国産ひのきでつくられた、木製のティースプーン。針葉樹ならではの軽さとやわらかな香り、白木の明るい清潔感が魅力です。コーヒーや紅茶の砂糖、ヨーグルトやジャム、デザートまで、毎日の小さな一杯に使いやすい小ぶりサイズ。金属のスプーンとは違うやさしい口当たりで、白木の風合いをそのまま楽しみたい人や、ひのきの香りが好きな人に向く一本です。
カトラリー
折れた野球バットが箸になる 兵左衛門「かっとばし!!」レビュー
折れた野球バットや端材を再生してつくられた、無地で使いやすい木の箸「かっとばし!!」。長さ21.5cmでふだんの食卓になじみ、売上の一部はNPO法人アオダモ資源育成の会を通じてアオダモの植林・育成に還元されます。折れたバットが箸になり、やがて森へ還る。その循環ごと選べる一膳。野球が好きな人、環境やサステナブルに関心がある人、少し意味のある贈り物を探している人に向きます。
カトラリー
山桜のバターヘラ 宮島工芸製作所レビュー｜使うほど赤みが深まる木のスプレッダー
広島・宮島の宮島工芸製作所が、山桜（やまざくら）で手がけるバターヘラ。山桜はきめ細かく粘りがあって細工に向き、落ち着いた赤みのある色合いが、使い込むほど深まっていく経年変化を楽しめます。長さ180mm前後で、バターやジャムをやわらかく塗り広げやすい木のヘラ。木は金属より冷たさを感じにくく、口当たりや見た目もやさしい印象です。パンやお菓子づくりが好きな人、木の道具を育てていきたい人、そして贈り物にも向く一本です。
カトラリー
食洗機で洗える木のカレースプーン5本セット「なごみ」レビュー
食洗機で洗える、扱いやすさに振った天然木のカレースプーン5本セット「なごみ」。漆塗りでなめらかな塗装面、長さ19.5cmのカレー・スープ向きサイズで、家族分や来客分をまとめてそろえたい人に向く。木ならではの軽さとやさしい口当たりがあり、「木の食器は手入れが大変そう」と感じてきた人の、木製カトラリー入門の一本にもなりやすいセットです。