キッチンの山桜のまな板が、じつは「森を守るための作業」から生まれている。そう聞くと、道具の見え方が少し変わります。
SALIUというブランドで暮らしの道具を手がける岐阜県土岐市の株式会社ロロは、まな板の素材に、森林を健やかに保つために間引かれた間伐材の山桜を使っています。間伐は、木々が混み合った森に光と風を通し、一本一本を丈夫に育てるための手入れ。そこで出てくる木を捨てずに道具へと生かすことは、森の営みを暮らしのなかへつなぐことでもあります。
さらにロロは、木をいただくだけで終わりにしません。毎年春になると、スタッフが山へ足を運び、地域の木材生産研究会とともに植樹活動を続けています。使った木を、また森へ植えて返していく。その循環があるからこそ、山桜のような木を、これからも道具にしていける。そんな考え方が、ものづくりの背景に息づいています。
Crosswoodがこうした作り手を紹介するのは、木の道具の向こうにある森の営みを、使い手にも感じてもらいたいから。まな板を選ぶことが、めぐりめぐって森を思うきっかけになれば、と考えています。